Las Campanas De Acero Inoxidable Para Restaurantes son elementos indispensables en cualquier cocina profesional. Su función es garantizar la correcta extracción de olores, humedad y vapor generados al cocinar, evitando la acumulación de estos en la cocina que a su vez pueden provocar malos olores, problemas de higiene y afectar la salud de los trabajadores. Además, las campanas de acero inoxidable para restaurantes también son importantes para cumplir con las normativas sanitarias y legales que exigen su uso en establecimientos del rubro.
Tipos de Campanas De Acero Inoxidable Para Restaurantes
Las campanas de acero inoxidable para restaurantes pueden variar según su diseño, arquitectura y dimensiones. Algunos tipos comunes de campanas de acero inoxidable para restaurantes son:
– Campanas de pared:
Este modelo se fija directamente a la pared de la cocina y se utiliza sobre todo en cocinas pequeñas. Son ideales para negocios que no disponen de mucho espacio y su instalación no requiere de mucho trabajo.
– Campanas centrales:
Estas campanas son ideales para cocinas de gran tamaño ya que están diseñadas para una mayor capacidad de extracción, su uso es común en restaurantes de gran envergadura con una cocina amplia y completa.
– Campanas de isla:
Como su nombre lo indica, esta campana esta diseñada para instalarse en una isla, es decir, no va sobre la pared, es ideal en los casos en donde el empleo de un extractor en la pared no es posible.
– Campanas integradas:
son campanas que se integran a los muebles de la cocina y dan un toque elegante y moderno; estas campanas son ideales para los diseñadores de interior que buscan mayor uniformidad y estética en la cocina.
– Campanas extractoras de humos
son las más utilizadas en los restaurantes, ya que su mayor función es la de extraer el humo generado al cocinar, así como cualquier tipo de olores.
Las ventajas de las campanas de acero inoxidable para restaurantes
Entre las ventajas que ofrecen las campanas de acero inoxidable para restaurantes se encuentran:
– Mayor seguridad y salud de los trabajadores:
La correcta ventilación y extracción de humedad y olores, reduce significativamente los riesgos de enfermedades pulmonares y respiratorias por la exposición a ambientes contaminados.
– Excelente calidad de aire:
Con el uso correcto de las campanas, se logra renovar el aire de la cocina y mantenerlo libre de malos olores y humedad.
– Regularización y cumplimiento normativo:
El uso de Campanas De Acero Inoxidable Para Restaurantes se encuentra establecido en las normativas sanitarias y de seguridad ocupacional.
¿Qué debes considerar antes de comprar una Campana De Acero Inoxidable Para Restaurantes?
Antes de adquirir una Campana De Acero Inoxidable Para Restaurantes, es importante considerar los siguientes detalles:
– Diseño:
La campana debe ser visualmente atractiva y combinar con el estilo y la estética general de la cocina.
– Extracción:
Las dimensiones de la campana deben ser proporcionales a las dimensiones de la cocina y de los objetos o equipos de cocina con los que se trabaja.
– Nivel de ruido:
Es importante que el nivel de ruido de la campana sea adecuado para garantizar la comodidad y el bienestar de los empleados de la cocina.
– Mantenimiento:
La campana debe ser fácil de limpiar y mantener para evitar la acumulación de grasa o suciedad.
– Etiquetado y certificaciones:
Es importante revisar si la campana cuenta con los permisos y certificaciones necesarias para asegurar un correcto funcionamiento.
En conclusión, la elección de la Campana De Acero Inoxidable Para Restaurantes adecuada es fundamental para garantizar la calidad de aire en la cocina. Considera la dimensión de tu cocina, los equipos que utilizas, la estética general de tu local y las normativas sanitarias y de seguridad ocupacional que correspondan. No te arrepentirás al invertir en una Campana De Acero Inoxidable Para Restaurantes de calidad para el bienestar de tu equipo y de tus clientes.
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Campanas Extractoras De Acero Inoxidable Para Restaurantes
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